离开西雅图前不完全记录这两年吃过的餐厅。
活在西雅图,食在温哥华。这是我对西雅图觅食的总结。这里确实是一片美食荒漠,把我逼成了一个更爱在家做饭的人。但还是有些时刻和温暖记忆,让我觉得这家餐厅还值得一吃。
🚢Pudget Sound Express观鲸鱼船上的蓝莓玛芬:
至今为止吃过最好吃的蓝莓玛芬,是这条观鲸船早餐里的grandmother’s blueberry buckle. 这家观鲸船由家族运营,船员都亲切且专业,他们认得这片海里的每一条鲸鱼。船上售卖的blueberry buckle早餐,据说这是他们家族的奶奶遗留下来的食谱。出航时船内舱香甜四溢,玛芬里满是整颗的爆浆蓝莓,蛋糕体甜度恰当,buckle上还有烤香的白糖,形成一片微脆的壳。我不是爱吃甜食的人,但观鲸后我仍疯狂地搜寻配方,可惜每个配方都不能还原这个家族奶奶的完美味道蓝莓buckle。
🍸JOEY Bellevue
这是一家我们吃完tapas没吃饱,返程取车时路过的店。那天碰上球赛,bar里人声鼎沸。我俩坐在吧台最角落的地方点了两杯酒和蛋糕deep talk,身旁欢呼声吹嘘声盖倒了音乐,没盖倒对方在我耳边的细语。对了,这家bar最好喝的还是进门时on the house的两杯酒。
🐑快乐小羊:
在这家店有太多的moment了。我们在这里迎接了刚来此地工作的亲人,送别了将要离开此地的朋友,和遇到情感问题的朋友大聊4小时,和好友们火锅途中,在挂壁电视上看到trump被枪击的breaking news…每次小料台总会排到门口,每次吃完回家总会口干舌燥,每次都感觉肉是合成的,每次还是要来…
🥩Modoo Korean Restaurant 모두 식당:
2024年底第一次经历西雅图大气旋,几乎全城停电。气旋停电波及我们家的当晚,我来经期了。老公怕我身体不舒服,带我去了不停电的区域住酒店。晚上我们来吃了Modoo,在寒冷冬夜里,我们喝上了暖呼呼的牛肠汤,吃了软糯的猪肘子。那天觉得停电还挺温馨的,没有那么糟糕。
🍤旺角:
我们每次从机场回家,总会从旺角和happy noodle里挑着吃。旺角的老板娘是个很友善很开朗的人,和我们聊她拼搏的青春,幸福的家庭。她的皮肤非常好,眼睛明媚亲切。因为我们爱吃蒸鱼,她每次都给我们打包一碗自家调的蒸鱼豉油。我们都很喜欢她。