最近Fulton Market这一带最热闹的新闻，大概就是Top Chef冠军Joe Flamm又开新店了。比起他之前那几家火得一票难求的Rose Mary或者Il Carciofo，这次开在Flora Tower一楼的Bar Tutto走的是更亲民、更随性的全天候意式酒馆路线。说实话，西区虽然好餐厅多，但真的缺一个这种从早上七点就能喝咖啡吃意式甜点，晚上又能和朋友轻松小酌吃盘手工意面的“社区客厅”，Bar Tutto的出现正好填补了这个空白。
餐厅的装修非常有质感，大面积的胡桃木、露出的红砖墙配上复古的地毯，再加上那个一英亩大的户外露台，整个氛围感拉满，完全没有那种高档餐厅的拘束感。这里的全天候概念做得很扎实，早上的意式Cornetto和Maritozzi奶油面包水准在线，配上一杯Pistachio Crème拿铁，非常适合带电脑在那儿坐一会儿。至于午餐和晚餐，我个人的建议是不要错过他们家的Mozzarella Crostino，新鲜拉丝的芝士配上带点甜味的南瓜酱和香脆的南瓜籽，口感层次丰富到让人惊艳。
主食方面，Bucatini配牛肉酱（Beef Sugo）是那种扎扎实实的意式老味道，虽然有的博主觉得稍微偏酸了一点，但我个人觉得这种清爽的酸度正好中和了牛肉的厚重感。另外那个Farro Spaghetti也很有趣，用了大量的大蒜、鳀鱼和辣椒，重口味爱好者绝对会喜欢。不过有一点一定要提醒大家，虽然这家店整体价格还算合理，但他们的冰茶居然要7刀一杯，确实有点贵得离谱了，点单的时候可以稍微留心一下。
单品推荐: 在这种全天候咖啡馆坐着工作或聚会，最怕手机没电。我最近包里一直揣着这块 [Anker MagGo Power Bank]，磁吸设计非常方便，10000mAh的容量足够撑过一整天，而且它的支架功能让你在Bar Tutto边喝咖啡边看视频时能彻底解放双手，价格在 $69.99 左右，Amazon 经常有折扣。
最后关于交通，西区的车位一直是个头疼的问题，虽然Bar Tutto附近有一些街边车位，但最好还是错峰前往或者干脆停在附近的收费停车场。如果你是周末晚餐时段去，建议提前在网上订位，毕竟 Joe Flamm 的名号摆在那里，哪怕是新开的店，人气也一直居高不下。
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