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婆婆進城來看望我們，她以前是密大的，所以推薦我了一家開超級久的蔬食餐廳（她的愛店） Seva Restaurant，我們吃後驚艷，原來蔬食也可以這麼好吃！這家在安娜堡很有名的素食餐廳，整體氣氛很舒服，餐廳風格有點文青又很放鬆，很適合朋友聚餐或週末來吃一頓沒有負擔的美食。菜單很多都是Vegan選項，就算不是吃素的人也會吃得很開心。
我們這次點了墨西哥卷餅（Burrito）和炸地瓜薯條（Yam Fries），真的必須說有被驚艷到！墨西哥卷餅裡面的配料非常豐富，每一口都有濃郁的香料味和滿滿餡料，吃起來很有層次感。炸地瓜薯條外酥內軟，搭配微辣的沾醬超級加分，一不小心就整盤吃光，完全停不下來。
整體來說這家餐廳的料理真的很有創意，把蔬食做得很有味道又不無聊。如果你剛好在安娜堡，或是想找一間好吃又健康的餐廳，這家真的可以收藏起來！下次我還想再來試試他們很有名的花椰菜料理和其他前菜，感覺每一道都很值得點。
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