婆婆進城來看望我們,她以前是密大的,所以推薦我了一家開超級久的蔬食餐廳(她的愛店) Seva Restaurant,我們吃後驚艷,原來蔬食也可以這麼好吃!這家在安娜堡很有名的素食餐廳,整體氣氛很舒服,餐廳風格有點文青又很放鬆,很適合朋友聚餐或週末來吃一頓沒有負擔的美食。菜單很多都是Vegan選項,就算不是吃素的人也會吃得很開心。
我們這次點了墨西哥卷餅(Burrito)和炸地瓜薯條(Yam Fries),真的必須說有被驚艷到!墨西哥卷餅裡面的配料非常豐富,每一口都有濃郁的香料味和滿滿餡料,吃起來很有層次感。炸地瓜薯條外酥內軟,搭配微辣的沾醬超級加分,一不小心就整盤吃光,完全停不下來。
整體來說這家餐廳的料理真的很有創意,把蔬食做得很有味道又不無聊。如果你剛好在安娜堡,或是想找一間好吃又健康的餐廳,這家真的可以收藏起來!下次我還想再來試試他們很有名的花椰菜料理和其他前菜,感覺每一道都很值得點。