夏天想要实现室内鲜花不断,其实不需要多复杂的园艺技术,选对“高产且耐旱”的品种就成功了一半。很多新手在春天会去 Home Depot 随手拎两盆花回家,但如果你想要的是那种能剪下来插满花瓶、且越剪开得越旺的品种,那一定要试试这几类。
说实话,百日菊(Zinnias)绝对是性价比之王。这种花在美国夏季的高温和烈日下表现极好,属于典型的“越剪越发”品种。特别是 Benary's Giant 系列,杆子挺拔粗壮,花头巨大且颜色饱和度很高,非常适合做花束的主花。而且它们对土壤要求不高,直接在地里撒种子很快就能看到成果。不过要注意,浇水时尽量避开叶片,直接淋在根部,否则到了八月很容易得白粉病。
如果你追求那种法式浪漫的轻盈感,大波斯菊(Cosmos)是必种的。它的叶子像羽毛一样纤细,随风摆动的样子特别温柔。我个人最推荐 Double Click 这个重瓣系列,剪下来插在玻璃瓶里非常有层次感。这种花几乎不需要施肥,肥力太足反而只长叶子不开花。唯一的缺点是花瓶期(Vase Life)不算特别长,大概在五到七天,所以建议在花苞刚刚露色的时候就剪下来。
大丽花(Dahlias)则是后院里的“重量级嘉宾”。这种花虽然需要从球根(Tuber)开始种,稍微费点心,但那一朵顶别人十朵的块头确实值。特别是大名鼎鼎的奶油咖啡(Café au Lait),那种高级的杏粉色和奶油色交织,是很多婚礼花艺师的心头好。在美国买球根一定要尽早,像 Eden Brothers 这种网站,好的色号经常在开春前就被抢光了。大丽花需要支撑杆,否则夏天的暴雨或大风很容易把它们沉甸甸的花头吹断。
至于向日葵,千万别种那种巨大的产油品种,家里插花要选“无花粉(Pollen-less)”的品种。我之前没经验种过普通的,结果客厅桌子上全是掉落的黄色粉末,清理起来非常头大。ProCut 系列就是专门为切花设计的,它只有单头,但生长周期极快,大概 60 天就能收成。如果你想让花瓶里的向日葵看起来更精致,可以在它们刚张开第一片花瓣时就剪下来。
单品推荐
1️⃣ Johnny's Selected Seeds - Benary's Giant Mix Zinnia Seeds ($4.25): 这是专业花农最常用的百日菊种子,发芽率高且颜色配比非常科学。
2️⃣ Eden Brothers - Café au Lait Dinnerplate Dahlia Tubers ($18.95): 虽然比种子贵,但一颗球根能长出一大丛,开出的花绝对是朋友圈的焦点。
3️⃣ Fiskars Softgrip Floral Snips ($14.99): 在 Home Depot 就能买到。它的头很细,能深入密集的枝叶里精准剪枝,而且 Softgrip 材质用久了虎口也不会酸。
最后分享一个小细节,剪花最好选在清晨凉快的时候,这时候植物的含水量最高。剪下来后立刻放进装满温水的桶里,再加一点花药或者哪怕是一滴洗洁精,都能显著延长它们在屋里的寿命。不要舍不得剪,你剪得越多,它们为了传宗接代就会拼命开出更多的花。
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