用昨天做香蕉烤燕麦剩余的食材做了一份香蕉燕麦鸡蛋饼，食材一样，只是烹饪的方式改用油煎，感觉比昨天的香蕉烤燕麦会更好吃一点😋
🌱食材
牛奶100克，燕麦45克，香蕉，鸡蛋1，酪梨油
🌱做法
〰️牛奶中加入燕麦浸泡1小时，加入搅拌机再加鸡蛋搅打均匀，再加入香蕉搅成糊
〰️平底锅加热喷油倒入面糊，转动锅子让面糊厚薄均匀，盖上锅盖用小火煎至两面呈美拉德反应出锅，涂上美乃滋或淋上蜂蜜开动
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