洛杉矶必打卡老牌冰淇淋店Fosselman’s Ice Cream，是一家来自美国加州的百年手工冰淇淋品牌，主打复古 + 纯手工制作。
• 🏛️ 起源：1919年（最早在爱荷华州做冰淇淋）
• 🍦 正式店铺：1937年在加州开店
• 📍 现在主要在：洛杉矶 Alhambra
• 👨👩👧👦 特点：同一家族经营三代人 
👉 可以理解为：
美国版“老字号手工冰淇淋”
很多口味基本都不踩雷，这次选
Pistachio, banana walnut, ube
但巧克力香草草莓coconut这些经典味都好吃
🌟 为什么它很特别？
1️⃣ 百年老店，但不是噱头
• 已经超过100年历史
• 一直坚持店内手工制作（on-site production） 
• 配方很多还是家族传承
👉 不是工业冰淇淋，是“真正做冰淇淋的人”
2️⃣ 复古风 + 很有电影感
• 复古招牌（Est. 1919）
• 黑白条纹遮阳棚
• 店内像老式奶昔吧
👉 很多美国人会感觉
像走进了“上世纪的甜品店”
3️⃣ 口味多，而且很“洛杉矶”
除了经典口味（香草、巧克力）：
还有很多你菜单里看到的👇
• Ube（紫薯）
• Lychee（荔枝）
• Matcha（抹茶）
• Horchata（墨西哥米奶味）
👉 因为当地亚裔多，所以口味国际化 
4️⃣ 口碑很强（本地传奇级）
• 被称为“Alhambra 的冰淇淋之王” 
• 很多人专门开车来吃 
👉 属于那种“本地人带朋友必去”的店
最新评论 2
: 我也喜欢这种本地品牌，做的味道很实在，更浓郁 我也喜欢这种本地品牌，做的味道很实在，更浓郁
: 比 Costco 的好吃吗？ 比 Costco 的好吃吗？