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刷到不少说soho noho这附近开了一家新omakase
且是sushi nakazawa副厨出来开的，
那必须要试试！！
我是好几年前去过几次sushi nakazawa，
这家新店sushi yukimi的chef，我们入座后，
询问了一下，是这两年在sushi nakazawa的副厨，
所以我之前去的时候没见过。是华人，挺健谈。
🌟189 17道course，做为米其林一星副厨出来自立门户的店，价格是ok的。店里有一些十四代和比较高级的sake
酒肴有四道茶碗蒸非常喜欢，萤火小鱿鱼🦑搭配茶碗蒸，一口下去又滑又鲜，配了鱼籽，更鲜咸。
野生黄尾鱼 这个🐟本身 我没太多想法，上面撒的乌鱼子碎到是好吃😋加上后有升华到。
山药白子 不是cod白子 cod白子应该过季了，说是雕鱼白子，我第一次吃，喜欢底下的山药，打得很绵密
🇯🇵海藻+小🐟noodle 清爽！
nigiri里🈶我一直以来比较喜欢的kohada，小竹荚鱼，这两处理得不错。其他的🐟大部分同等价位omakase都有，北海道海胆扇贝都很鲜甜。
甜品里的豆腐甜品很喜欢。🍓是🇯🇵🍓。
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: 真的觉不出好坏…… 真的觉不出好坏……
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: 山药白子很想试试 山药白子很想试试