四月一到，纽约的街头巷尾明显热闹了不少，最直观的感受就是那些消失了大半年的路边用餐区又陆续搭起来了。
今年官方给出的数据是约有 1800 家餐厅获批加入“Dining Out NYC”计划，但这和疫情期间那种随处可见的“野蛮生长”完全是两码事。现在的户外用餐区有着非常严苛的设计标准，那些曾经被诟病的、像违章建筑一样的木板房已经成了过去式，取而代之的是更通透、更整洁的标准化设施，这也意味着大家在路边吃饭时，不用再那么担心卫生和鼠患问题了。
不过说实话，虽然参与的餐厅不少，但大家在挑选时还是得留个心眼，毕竟现在的规则把“人行道咖啡座”和“车道用餐区”分得很开。人行道上的座位是全年开放的，而车道上的位置目前仅限 4 月到 11 月使用，虽然最近市议会正在推动路边餐位也要全年化的提案，但在政策落地前，很多餐厅为了节省每年高达数万美元的拆装和储存成本，可能会缩减户外规模。所以我建议大家出门前先查查 DOT 的互动地图，确认一下你想去的那家店到底是已经拿到了正式 License，还是只在 conditional 审核阶段，以免兴冲冲跑过去却发现位置还没搭好。
在路边吃饭，环境氛围确实没得说，但有些细节如果不提前准备，体验感会大打折扣。纽约春天的阳光虽然舒服，但直射久了晒伤风险很大，而且路边用餐区通常离车流很近，灰尘和偶有的蚊虫也是避不开的槽点。如果你打算去那些网红地段，比如 Lower East Side 或者 Astoria 的热门餐厅，最好提前一周预订，现在的室外位子比室内还要抢手，临时去大概率要在路边站半小时。
单品推荐
1️⃣ Anker Nano Power Bank ($30): 户外用餐区基本找不到插座，这款自带 Type-C 插头的充电宝非常小巧，插在手机上就能直接用，完全不占餐桌空间，拍照发动态也不怕没电。
2️⃣ La Roche-Posay Anthelios Melt-in Milk Sunscreen ($38): 纽约 4 月的紫外线其实很强，这款防晒乳液成膜很快且不油腻，在室外待两三个小时也不容易晒黑。
3️⃣ OFF! Deep Woods Insect Repellent ($12): 如果你选的是绿植比较多的 Roadway 区域，备上一支驱蚊喷雾很有必要，特别是晚上在树下吃饭，能有效避免被叮得满腿包。
最后还是想提醒大家，户外用餐虽然惬意，但也容易受天气影响，出门前多看一眼预报。虽然现在的标准化设施在排水和结构上比以前强很多，但如果是大风大雨天，坐在外面真的不算什么好体验。对于我们消费者来说，这种更有秩序的城市烟火气固然值得支持，但也希望商家在提高门槛后，能把省下的运营心思多放在菜品质量上。
