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这个菜煎饼心心念念很久，一直想做，终于买到煎饼饼皮，立马安排！如果不弄鸡柳，就蔬菜的话，十分钟就能搞定，而且味道很不错，减脂友好！灵魂是炒菜的调味里面要加十三香，味道超级好！
✨今日菜单：菜煎饼
📝备菜：（任意你喜欢的蔬菜）包菜，胡萝卜，金针菇，粉丝，鸡蛋，煎饼皮。
👩🏻🍳步骤：1️⃣所有蔬菜切丝，鸡蛋我用了3个，加点盐摊蛋皮，再捣碎备用。粉丝提前泡软，切小段。
2️⃣锅中加油，油热，加入除鸡蛋以外的蔬菜，加点盐，中火慢炒，炒软。
3️⃣然后倒入鸡蛋，加三勺生抽，一勺糖，适量盐，适量十三香调味，翻炒均匀，盛出备用。
（⚠️蔬菜不能有水，一定要炒干，不然不好包，我也是第一次包，包的没有特别好看）
4️⃣然后就是卷饼，加入配菜，两张饼叠起来，卷。卷完平底锅喷油，两面各煎一分钟即可。
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