刚好刷到Rausgegangen的推荐,这周斯图加特Marienplatz的Street Food Fiesta又要开始了,这简直是为这个长周末量身定制的活动。从今天下午开始一直持续到周日,原本空旷的广场会被几十辆创意十足的Foodtruck填满,这种伴随着Latino现场音乐和各国美食香气的户外派对,氛围感直接拉满,确实比去商场里挤餐厅要自在得多。
关于现场的攻略,我建议大家先别急着在门口第一个摊位就掏钱,最好先绕场一周看看哪些摊位在排队但出餐效率又高,那通常才是真正的硬货。1️⃣ 比较推荐去找找那种现场烟熏的手撕猪肉汉堡,他们的灵魂在于自制的德式酸菜或者特调辣酱,能把肉的层次感带出来。2️⃣ 还有那种现烤的南美Arepas或者是料很足的越南法棍,都是非常适合边走边吃的实诚选择。3️⃣ 饮品方面,除了常见的可乐,去找找那几家做手工柠檬水或者是当地精酿啤酒的摊位,配上五月的阳光真的很惬意。
最后说点实在的,虽然现在的街头美食节普及了不少刷卡器,但我的经验是兜里起码要揣上二三十欧的现金,因为总有些个性的摊主只收纸币,别等到排了十五分钟队才发现买不了。
而且Marienplatz附近停车位极度稀缺,强烈建议坐U-Bahn直达,不仅省去了找车位的烦恼,还能心安理得地喝上一杯。如果你想避开人潮,周五中午或者是周日早一点过去是最佳窗口期,不用在烈日下排长队。