法国政府发布紧急预警:因检测出沙门氏菌,知名肉类品牌 Herta 正在全法范围内召回特定批次的烟熏培根丁(Lardons)。
⚠️ 核心事实
法国食品安全平台 Rappel Conso 通报,Herta 品牌的“榉木烟熏培根丁(200g + 25% 赠量装)”在抽检中发现沙门氏菌污染,现已要求各大超市立即下架并召回。
🔍 避雷清单(请对照检查)
1️⃣ 产品批次:6145084101
2️⃣ 商品条形码:3154230802136 或 3154230817932
3️⃣ 最迟食用日期 (DLC):2026年5月25日 或 2026年5月26日
4️⃣ 销售时段:2026年4月9日至5月3日
5️⃣ 涉及超市:家乐福 (Carrefour)、欧尚 (Auchan)、Intermarché、Leclerc、Système U、Casino、Monoprix 及 Provera。
🤢 感染症状
沙门氏菌感染通常在食用后 6 至 72 小时内发作:
▪️ 突发症状:上吐下泻、发烧、头痛。
▪️ 风险人群:老人、小孩、孕妇及免疫力弱者,严重可导致脱水甚至败血症。
▪️ 注意:若食用 7 天后无症状则无需担心。
💡 课代表总结
1️⃣ 别吃了:虽然彻底加热(中心温度 >65°C)能杀菌,但为了保险,建议直接扔掉或拿回超市退款。
2️⃣ 速检查:快看看你家冰箱里有没有这个批次,尤其是爱做意面、咸派的小伙伴们!