今天刚好是5月6号，也是麦当劳筹备已久的“手工调制饮品”系列全美上线的日子。说实话，这次的动静闹得挺大，直接在店里加装了新的操作台，摆出一副要跟星巴克和Swig抢生意的架势。我今天下午跑了两家店，把这几个被大家刷屏的Refresher和“脏苏打”试了一遍，有些确实惊艳，但有些雷点也得提前跟你们说清楚。
先说这个最受关注的 Mango Pineapple Refresher。这是麦当劳第一次在全美范围内的菜单里加入“爆爆珠”（popping boba），草莓味的珠子配上芒果凤梨的基底。喝起来的感觉怎么说呢，果味其实还是挺工业的，但清爽度确实比以前那种只有糖浆味的汽水要好很多。不过要注意，那个爆爆珠的口感偏脆，如果你是追求奶茶店那种软糯珍珠的人，可能会觉得有点落差。
另外一个重头戏是他们模仿犹他州流行的“Dirty Soda”推出的奶盖系列。Dirty Dr Pepper 和 Orange Dream 都加上了厚厚的冷奶泡（Cold Foam）。我个人比较推荐那个 Orange Dream，它用的是大家熟悉的Hi-C橘子味汽水加了点香草味，再配上奶盖，喝起来特别像小时候吃的那种香草橘子奶油雪糕。至于 Dirty Dr Pepper，香草糖浆加得稍微有点重了，如果你平时不习惯喝高甜度的饮料，可能会觉得喝到一半就有点腻，建议点餐的时候让店员少放点糖浆。
如果你今天去店里是为了填饱肚子的，那个已经转为常驻的 Big Arch 汉堡依然是在线水准。两层厚牛肉饼配上特调的Arch Sauce，饱腹感确实很强，比普通的双层吉士堡要扎实不少。不过话说回来，现在的快餐价格确实不便宜，这几个新品饮料单买都要3刀到4刀左右了，点餐前记得查一下App里的Deal，通常会有买一送一或者消费满额送新品的活动。
单品推荐:
1️⃣ Orange Dream Crafted Soda: $3.49起。口感最接近Cream Soda，冷奶泡的加入让层次感丰富了很多，是这次新品里的最佳平衡。
2️⃣ Mango Pineapple Refresher: $3.29起。适合夏天解腻，爆爆珠很有新鲜感，记得要那种大吸管（Classic Straw）才能吸上来。
3️⃣ Big Arch Burger: $8.79起。虽然不是本月才出的，但作为目前麦当劳汉堡线的“天花板”，配这几款冷饮刚好。
总的来说，麦当劳这次转型做的“手工感”确实比之前强了，至少在视觉上非常适合拍照。但如果你对糖分摄入比较敏感，建议这些冷饮还是偶尔尝个鲜就好，毕竟即便是加了冻干果片和奶盖，它们的本质依然是高糖汽水。建议避开用餐高峰期去，因为这些手工调制的饮料制作时间比普通汽水长，Drive-thru排队真的会排到你怀疑人生。
