找了很久那种纯粹的黑咖啡香,不是那种加了大量香草精或焦糖调出来的“奶茶感”,Diptyque和Café Verlet合作推出的这款Café蜡烛确实有点意思。很多人对咖啡香薰的固有印象就是甜腻,但这款刚点燃的时候,那股焦苦的烘焙味抓得很准,它不是速溶咖啡那种单薄的工业感,更像是你在巴黎街角那些开了几十年的咖啡老店里,看着咖啡师刚压出一杯Espresso时散发出来的浓郁热气。
说实话,这种还原度极高的苦感香气对使用空间其实挺挑剔的。如果你把它放在通风不畅的小卧室里,点久了可能会觉得侵略性有点强,甚至产生一种置身于咖啡豆烘焙坊的错觉。我个人更习惯在午后工作或是看书的时候把它放在客厅,它的扩香速度非常快,基本上十五分钟左右就能让整个房间充满一种沉稳且提神的氛围。里面隐约透出的一点点烘焙谷物的香气,把咖啡的酸涩感平衡得很好,让整体味道变得很厚实。
关于烧法也顺便提一下,Diptyque的蜡质虽然不错,但这种浓郁调性的蜡烛如果烧不好很容易出现记忆圈。第一次点的时候一定要确保表面的蜡油完全融化并平铺到杯壁,通常需要预留两个小时左右的时间。
而且这款的留香非常持久,熄灭之后那种淡淡的余味能挂很久。如果你也受够了那些闻起来像糖果店的咖啡香薰,追求的是那种能让人清醒的、甚至带点烟火气的苦感,这款确实值得去柜台试一下。不过要注意,这种限定系列在巴黎的柜台也经常断货,看中了最好尽早下手,免得之后溢价太高。