如果不是韩国朋友带我来吃这家,我还真不知道洛杉矶ktown也有鼎鼎大名的“明洞一只鸡”火锅!这家O'sigye刚开不久但是店内食客蛮多的,他家为了保证新鲜每天只售卖100只,卖完就关门!想吃建议早点去~
整只🐔火锅:他家有原味/basil/辣味🉑选,我选了原味火锅,里面自带刀削面、年糕、土豆,这一锅够3个人吃!汤底味道超浓郁,一喝就知道熬煮了很久,可以加黑胡椒等调味但我觉得原味汤底就很够味了我和朋友每人都喝了4-5碗,肉质软嫩脱骨沾着他家的辣酱黄芥末别有一番滋味,吃完还可以用剩的汤底煮鸡汤粥,热乎乎喝完很舒服
🦪凉拌生蚝:非常有特色的一道菜,生蚝用蒜蓉辣椒粉洋葱一起搅拌,用脆薄饼和海苔包着米饭和生蚝一起吃,入口鲜甜回味带有芝麻菜的清爽和洋葱的微辣!夯爆了
🌟鸡肉大葱煎饼:跟韩式海鲜饼做法差不多,里面是鲜嫩的鸡肉丁和香葱,外皮焦脆里面软糯,越吃越香
【O'sigye】
📍 621 S Western Ave Unit 301 Los Angeles, CA 90005