Costco那个地方啊，本来你只是去买箱水，结果出来的时候车上多了个露台椅子和一台85寸电视。但说真的，咱们去那儿最惦记的还是吃的。Costco的东西量大便宜，这谁都知道，但如果你想既省钱又省时间，那必须直奔熟食区（也叫Deli）。
那里面好东西是真多，从扔进烤箱就能吃的，到你自己动手组装一下的餐包，啥都有。不过也不是每样都值得买，有些玩意儿连最铁的死忠粉都吃不下去。为了不让大家浪费钱，我帮你们扒了一圈网上的评价，自己也亲自踩了不少雷，总结出了这篇Costco熟食红黑榜——12个值得买，10个快逃！
先看红榜：闭眼入！
1. 烤鸡 – 4.99刀一只
聊Costco不提烤鸡？那你白去了。这只鸡又嫩又多汁，三磅重（连骨头），够三四个人吃，价格居然不到5刀！简直是抗通胀神器。而且你知道怎么抢到最新鲜的吗？听铃铛声——铃一响，新一批烤鸡出炉了！哪怕错过也没事，按照美国农业部的规矩，架子上摆的鸡绝不超过俩小时就换新的。
2. 鸡肉街头塔可套装 – 约15刀一盒（5.49刀/磅）
塔可星期二突然变得巨简单。这一盒里有调好味的嫩鸡肉、玉米饼、芝士、卷心菜丝、莎莎酱、青柠香菜奶油酱，能做12个小塔可，够一家人吃。就像把餐车搬回家，还不用排队。
3. 肉饼配育空土豆泥 – 3.99刀/磅
大份量、家常味、不用怎么折腾。肉饼嫩得很，上面抹了一层番茄酱为主的 glaze，配上黄油土豆泥，简直是一口治愈。关键是一点不贵。有员工爆料说，这肉饼是每天用新鲜牛肉、洋葱和秘制调料现做的，就跟姥姥做的一样。不想做饭的晚上，往烤箱一丢，一小时搞定。
4. 酿甜椒（牛肉米饭馅） – 4.99刀/磅
想找个便宜又稍微健康的加热即食晚餐？它来了。胖乎乎的甜椒里塞满了牛肉和米饭，浇上浓郁的番茄酱，再撒上融化的芝士，每一口都爆香。烤箱或微波炉一热就行。重点是——吃起来像家里做的，甚至像你亲姥姥做的。
5. 牛肉辣椒 – 3.49刀/磅，一桶大概四磅
这玩意儿刚上架那会儿网上吵翻了天。为啥？因为里面加了豆子。有些人觉得“辣椒”里加豆子就是邪教，有人说“这不就是加芝士的豆子汤嘛”。但大多数人还是承认，这一大桶值得买。里面有调味牛肉、番茄、洋葱、青椒，上面撒一大层切达芝士。烟熏味足，层次感惊人，价格也良心，而且冻起来也不会坏。
6. 烤鸡恩奇拉达烘烤 – 大概4刀/份
还记得那只4.99刀的烤鸡吗？把它撕成丝，拌上烟熏恩奇拉达酱，卷进饼里，加斑豆，铺满芝士，再撒上五颜六色的甜椒块。烤箱一烤，就是一顿神仙晚饭。这一大份够6-8个人吃，就算你一个人或两个人住，剩菜放两天后味道更融合，越吃越上头。
7. 日式炒面鸡肉套餐 – 约10分钟搞定
这个套餐里配了一大堆新鲜蔬菜，做起来超简单，十分钟出锅，吃起来像外卖，但不油腻。有一个小提醒：里面给了两大盒酱，但实际只用一盒就够了，两盒全放会太咸太湿。你可以用青柠汁兑一盒酱稀释一下，酸爽又不会让面条软塌塌。
8. 意式辣香肠披萨 – 9.95刀一整张（12片）
Costco美食广场那个巨大披萨片大家都懂吧，才2刀。但你知道吗，你可以直接把一整张刚出炉的披萨买回家，比外卖还便宜。9.95刀12片，带辣香肠，这价格还要啥自行车？想吃得新鲜，最好逛之前打电话或者在逛的时候就下单，等你买完东西，披萨刚好出炉。
9. 牛肉猪肉丸子潜艇堡 – 约15刀一个，够4个人吃
这个玩意儿巨大，两斤半到三斤，里面有6-8个高尔夫球大小的肉丸子，夹着好多片普罗沃隆芝士，整个用的是像恰巴塔一样的面包。15刀一个，轻松喂饱四口人。建议放烤箱热一下，面包烤脆，芝士融化流心，再蘸着配的那盒番茄酱，简直是乔伊·崔比亚尼梦中情堡。
10. 米兰风味三文鱼配罗勒黄油 – 11.99刀/磅
熟食区里最简单健康的快手晚餐。三条新鲜三文鱼柳，每条上面放一大坨香草黄油，装在一个铝盘里，烤箱20分钟搞定，连洗盘子都省了。粉丝们夸它“湿润、轻盈、一片片的”。唯一的缺点是价格看着不便宜，但你对比一下本地鱼柜台的三文鱼价格，其实差不多，而且人家连调料都帮你配好了。
11. 天妇罗虾塔可套装 – 5.99刀/磅（一盒大概16-17刀）
Costco本来就有鸡肉塔可套装，现在又出了个日式融合版。里面有12只炸得金黄酥脆的天妇罗虾、12张玉米饼、新鲜pico de gallo、卷心菜丝、一大盒青柠香菜奶油酱，还有几瓣青柠。网上好评炸裂，有人说“好得不讲道理”，有人说“Costco这些年出的最牛的东西”。小秘诀：用空气炸锅400度烤8分钟，虾就恢复完美的酥脆了。
12. 烤鸡肉沙拉 – 约17刀一盒（将近三磅）
这玩意儿在我家是常备。用Costco那个传奇烤鸡做的，加上芹菜丁，配一种酸溜溜、奶乎乎的调味酱，味道特别平衡。一盒将近三磅，够你吃一周的午饭，做三明治、卷饼、或者直接拿饼干或蔬菜蘸着吃都行。要是开派对，去面包房拿一包可颂，夹上这个鸡肉沙拉，就是完美的下午茶小点。
好了，下面是黑榜：快跑！
1. 意式饺子意面沙拉 – 5.49刀/磅
这东西听着就不该难吃对吧？意式饺子+腊肉+橄榄+马苏里拉小球，结果居然翻车了。意面煮过头了，烂糊糊的。酱汁寡淡无味，还放得巨多，整个沙拉油汪汪的。最要命的是，Costco居然往里面扔了黑橄榄片——这操作真是迷上加迷。
2. 芝士通心粉 – 价格忘了，反正别买
你能信吗，芝士放太多居然也能翻车？这个通心粉又腻又油，关键还寡淡。为啥呢？有内行怀疑Costco偷懒，没用传统的白酱底，而是用了现成的阿尔弗雷多酱。如果那个现成酱本身没调好味，后厨又没补调料，那结果就是又腻又没味儿。想拯救它？那功夫够你自己做一锅了。
3. 牧羊人派
这玩意儿输在口感上。土豆泥盖子是面面的，蔬菜煮过头了，肉馅也是烂糊糊的。而且味道有点诡异的甜。更气人的是，它标签写“牧羊人派”，实际上用的是牛肉——真正的牧羊人派应该用羊肉，牛肉的应该叫“农舍派”。名字都叫不对，还能指望它好吃？
4. 培根切达汉堡套装 – 6.49刀/磅
Costco的餐包一般挺受欢迎，但这个翻车翻得厉害。首先，一个自己动手做的汉堡套装，里面没有面包。其次，预熟的肉饼肉眼可见地干。最后，里面的蔬菜还没碰到热肉饼就已经蔫了。三条全中，告辞。
5. 卷饼系列
这种即拿即走的卷饼如果当天吃（最多买回来一天内）还凑合，一旦放超过一天，就变成一坨烂糊糊的没味的东西。传统的火鸡卷饼是重灾区，用烤鸡做的西南卷饼稍微好一丢丢。总的来说，性价比太低，不如自己买材料卷。
6. 希腊烤肉卷套餐 – 6.49刀/磅
这个可能有点争议，但我要说：不推荐。主要问题是肉干、没味，一加热还缩水，号称够五六个人吃，实际只够两三个。生菜和番茄也容易蔫。最大的槽点是那个tzatziki酸奶酱，太拉胯了。总体评价就是“凑合能吃”“将就一顿”，这哪算好评？有这钱不如去楼下希腊餐厅打包。
7. 鸡肉阿尔弗雷多 – 大概3刀/份
这是典型的为了量牺牲了质。酱汁又油又淡，意面煮过头了，鸡肉居然像橡胶一样，感觉被反复加热了八百遍。有评论说吃起来有股“化学味”。虽然每份才3刀，但这钱花得不值。还不如买只Kirkland烤鸡自己回家做，还更快。
8. 鸡肉派 – 3.99刀/磅，一个五磅多
过节的时候你可能想图省事买这个，但相信我，它会让你失望。虽然里面塞了超过一磅的烤鸡肉丝，但吃起来又干又柴。要么咸得要命，要么寡淡无味。而且烤一下要90分钟，说好的省事呢？皮子如果运气好还脆，里面又腻又油，总之就是对不起它承诺的那种“治愈感”。
9. 黄油鸡肉馕套餐 – 5.99刀/磅
Costco老爱出新东西让粉丝试，但这个真不行。鸡肉要么干要么像橡胶，酱汁稀汤寡水、没味道。一个好的黄油鸡，灵魂就在那口浓郁顺滑的酱汁，它没有。而且一个预制的套餐，说明书居然让你做45分钟，我自己试了一次，结果鸡肉又干又老，馕也糊了。散了吧。
10. 圣路易斯风味猪肋排 – 3.49刀/磅，一箱大概七磅近30刀
价格看着诱人是吧？但问题是，这肋排肥得要命，你付的钱里有很大一部分买的是咬不动的肥油。而且调味只有咸，没有别的味。烹饪说明也很坑，照着做容易烤过头、变硬、受热不均。与其花30刀买这个，不如买Costco自己的平价生肋排，再用Kirkland牌调料自己腌。
总结一下：
Costco熟食区确实是个宝藏，但也不是啥都能买。红榜那些基本都是粉丝验证、本人亲测的好东西，尤其烤鸡、塔可套装、肉饼、三文鱼、鸡肉沙拉，闭眼入不后悔。黑榜那些嘛，要么太油太腻，要么没味，要么偷工减料，看见了赶紧绕道走。
最后说一句，每个人的口味不一样，黑榜里有你喜欢的也别打我，反正我替你们踩过雷了，剩下的你们自己看着办～
