米其林官方刚刚搞了大动作!🔥 2026加州米其林指南(California Guide)即将在6月24日举办颁奖典礼,这不,官方提前放出了11家全新入选的LA餐厅名单!
这波妥妥的“摘星预备役”,趁现在还没被彻底挤爆,吃货们赶紧冲,抢先打卡!!
🍣 顶级日料 & Omakase 控闭眼冲
Miura (Beverly Hills) 比华利山庄新晋的奢华 Omakase!全日本空运的高级渔获,顶配食材,已经是日料圈老饕们的私藏饭堂了,拍照也超级出片!
Kojima 主打极其私密且精致的板前体验(Sushi Counter),Chef 对味道的把控绝了,氛围感拉满,非常适合约会!
🥩 烟火气十足的南美风情 & 烤肉
Alto (Studio City) 主打纯正的阿根廷与乌拉圭风味 Live-fire(炭火直烤)!喜欢大口吃肉、感受烟熏香气的宝子绝对不能错过这家,肉食动物的天堂!
🌮 街头神话 & 亚洲创意(超接地气!)
Sonoratown 不用多说了吧?他们家那个手工面饼(Flour Tortillas)简直是全 LA 的白月光!这次被米其林官方点名,实至名归!
The Mulberry 融合了韩裔美国风味(Korean American)的宝藏创意餐厅,口味奇妙又惊艳!
Good Alley 主打手工面点与高颜值饺子(Dumpling-focused)的宝藏新店,中国胃狠狠爱了!
🥂 现代创意、Tasting Menu 顶级体验
Lielle 主打极其精致、充满加州现代风味的创意主厨料理(Tasting Menu),每一道菜都像艺术品,仪式感拉满!
🍕 轻松 Bistro & 约会圣地
Casa Leo (Los Feliz) 摩登现代的西班牙风味小酒馆,tapas 配小酒,夏日氛围感满分,非常适合约会。
Lynx (Arts District) 艺术区超有腔调的披萨吧(Pizza Bar),松露和手工芝士的搭配简直绝了,下班小酌首选!
Sora Craft Kitchen (Downtown) 市中心极具格调的现代工艺厨房,盲选都很有格调。
Electric Bleu (Mar Vista) 西区非常 Chill 的宝藏法式/加州风 Bistro,小酒馆爱好者必去!
💡 同期加州其他亮点: 除了 LA 这 11 家,圣地亚哥的 Lucien、圣芭芭拉的 Monte's,以及棕榈泉明星主厨的 Alice B. 也都同步上榜啦!
这次榜单不仅有高大上的顶级 Omakase,连街头风的 Taco(Sonoratown)和饺子(Good Alley)都上榜了,只能说 LA 的米其林是懂海纳百川的!
宝子们,趁着还没正式颁奖、位置还没彻底难抢,这周末赶紧约上 Crush 或者闺蜜去拔草!去过的小伙伴欢迎在评论区排雷/安利呀!👇