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最近我家常买 Wegmans 的有机猪绞肉，就是图8️⃣这种
它可真是冰箱里万能食材，今天就来分享一下用它都能做什么：
🍆鱼香茄子
经典川菜，茄子我买的是中式长茄子，少油煎了一下，再加上灵魂调料郫县豆瓣酱，做出来色香味俱全，害我多吃了好几碗米饭🍚
🫛干煸豆角
豆角也是 Wegmans 的有机豆角，喷上油后用空气炸锅炸一下，最后的成品就不会太油腻
🍜饵丝
云南特色美食饵丝，在 YAMI 亚米 买的干饵丝，做出来和在云南吃到的无差👍，加上用猪绞肉做的丸子，早上吃一碗，一天都热乎乎的
🧆豆腐圆子
上一篇分享了做法，我这次做了很多，煮汤太好吃了，冰箱里有啥蔬菜就可以放啥，营养全面还好吃😋
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最新评论 7
: 求问茄子不吸油的诀窍，我每次做都油腻腻的 求问茄子不吸油的诀窍，我每次做都油腻腻的
: 用空气炸锅炸茄子就不会太油 用空气炸锅炸茄子就不会太油
回复 @咪咪猫仔 : 空气炸锅的话直接不放油是吧 空气炸锅的话直接不放油是吧
: 鱼香茄子经典下饭菜![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
鱼香茄子经典下饭菜![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 👍 👍
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