🪻6.13|天气:晴|💟No.76
今天把冰箱里的Paneer拿出来煎了。
印度奶豆腐,黄油一化开,外面就微微起壳,奶香很快就出来。
黄油是之前在Costco买的。1kg,不到12.5刀。
买的时候其实犹豫过,觉得太大了,怕吃不完,还是扔进推车。
昨天去绿超,路过冷柜看见安佳黄油特价,
500g,9.3刀。 我站那看了两遍价格牌。
突然有点意识到,家里那块Costco黄油,好像确实挺便宜的。
今天再切的时候,下刀比平时大方了一点。
白块在锅里慢慢变黄,咬下去外面有点脆,里面还是软的。配一杯咖啡,就是今天我的早餐。
猫爪黄油刀还插在那块黄油上,到现在都没拔出来。[回招呼]