缺德舅贝柱➕Costco带头大虾🦐王炸组合!鲜到掉眉毛!昨天发了一篇用这个组合煮粥,今天继续!做饺子!
✨今日菜单:三鲜饺子
📝备菜:缺德舅贝柱,Costco带头大虾(虾头保留),黑木耳(韭菜,干香菇,鸡蛋都可),花椒水,虾油。
👩🏻🍳步骤:1️⃣准备半碗花椒水,分三次加入肉糜,每加一次,都用筷子往一个方向搅拌,搅拌至花椒水完全吸收,再加第二次。
2️⃣黑木耳提前泡发,切碎,大虾去头,虾头保留,去虾线,再切小块,贝柱也洗一下,撕小点,以上,弄好,全部加入肉馅里面。
3️⃣加半圈生抽,适量盐,半勺糖,适量白胡椒,适量蒜粉调味,拌匀。
4️⃣起油锅,熬虾油,熬完捞出虾头,将虾油倒入馅里面,搅拌至吸收即可。
5️⃣包饺子。
6️⃣做成自己喜欢的吃法,我做的煎饺,非常好吃😋#北美生活 #北美打工人做饭 #留学生菜谱 #Costco好物 #Costco #留学做饭讲究学 #缺德舅 #缺德舅食谱 #缺德舅好物 #缺德舅新品