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又在团购群淘到好物了，村驴家的蜂蜜大冷面，
平时都是在韩国超市买韩国冷面，
这次换换口味，试试咱们大东北的冷面。
这款冷面在xhs上挺火的，
主打“酸甜辣”口感和超足分量，
一整袋面扎扎实实的，热量一千大卡，
建议两个人分着吃，多加写配菜。
💜冷面包
抽了真空包装袋冷面，
煮之前记得先用凉水搓开，别直接一整块下锅。
💜浓缩汤包
这是冷面酸甜口味的主要来源，
和韩国冷面不同，需要自己兑水稀释，
推荐是150到200ml水。
💜辣油，辣椒包，白芝麻。
白芝麻是点睛之笔，
辣椒油根据自己吃辣能力酌情放就行，
我是喜欢把冷面汤都喝干净，所以不加辣椒油。
制作方法：
一定要冷水下锅煮面条，煮到无硬芯后捞出，
过2-3遍冰水（这是Q弹的关键），别煮太软。
包装里没有配菜，想要颜值高，营养均衡，
自己加黄瓜丝、番茄片，梨片或苹果片，
再撒点白芝麻，卖相直接翻倍，
最重要的是要是加点酱牛肉或者火锅牛肉片，
就和餐馆里面买的很像了。
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最新评论 5
: 我今晚就吃冷面，刚买了两袋 我今晚就吃冷面，刚买了两袋
: 给小朋友吃会不会有点辣，需要多过几遍水吗 给小朋友吃会不会有点辣，需要多过几遍水吗
: 不要放辣椒包就可以了。但是我感觉小朋友好像不喜欢这种酸甜口的。 不要放辣椒包就可以了。但是我感觉小朋友好像不喜欢这种酸甜口的。
回复 @guoguo1225 : 诶 你家小朋友是所有酸甜口的菜品都不喜欢吗 诶 你家小朋友是所有酸甜口的菜品都不喜欢吗
: 梨片是重点 梨片是重点
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