🥩 潮发牛肉火锅
我们去的是花城汇店。第一次去的话其实不太好找,因为店在地下。不过服务员态度很好,去的时候也没有排队。唯一的问题是店里有点热。
牛肉是真的非常非常新鲜,颜色漂亮得不像话。连平时不爱吃牛肉丸的我们,都被牛肉丸圈粉了。我们直接团了大众点评160🔪左右的双人套餐。
包含:牛骨清汤锅底,吊龙,牛腩,肥牛,鲜牛肉丸。 几乎每一样都很好吃。牛腩稍微带一点点腥味,但问题不大。萝卜和玉米,吸满牛骨汤之后特别鲜甜。整体来说价格合理,味道在线,非常推荐。
🕊️ 大鸽饭
这家算是这趟广州体验感最好的餐厅之一。我们去的是兴盛路店。大众点评可以提前排队。等位20分钟、40分钟、60分钟都会送不同的小菜,排过号还能继续排,一个号一个月最多过号5次。不得不说,他们家的服务真的太好了。从进门到离店,每个人态度都特别热情。卫生间也非常夸张,卫生纸、卫生巾、护手霜等用品一应俱全。情绪价值直接拉满。
鸽皇羹:汤很舒服。虽然没喝出太多肉,但汤头鲜美,喝着很暖胃。
传统盐焗鸽皇:每一口都特别香。外皮咸香,肉质紧实。缺点就是吃到后面会有点偏咸。
爆汁红烧鸽皇:第一口真的有被惊艳到。酱香味特别浓郁,咬开会有爆汁感。吃到后面会有一点点鸽肉本身的风味,但完全可以接受。店家还会送百香果解腻。吃完鸽子再来一口百香果,幸福感直接拉满。
伦教糕(等位赠送):就是糯米吧,口感软糯。甜度刚刚好。
🐔 清平饭店
原本计划去西华路觅食。结果从陈家祠出来已经累到走不动了。刚好看到马路对面的清平饭店,就直接进去吃了。据说是「广州第一鸡」。但说实话:我觉得没必要专门打卡。中午去吃的时候,前面排队的人蛮多的,我们去了一个两人位,但是前面有人问要不要拼桌,然后我们就一起拼桌就没有。不排队还挺好的。
白切鸡:确实不错。鸡肉没有任何异味。能吃出来品质很好。但作为外地人,我还是更喜欢调味重一点的做法。
樱花炒饭:比较普通。不难吃,但也没什么记忆点。总体评价:如果像我一样逛完陈家祠累得不想走路,可以直接来吃。但不值得专门跑一趟。
🍲 大良毋米粥
这家必须重点推荐!虽然价格不便宜,但真的鲜。环境不错,服务态度也很好。和很多网友说的一样:来这里优先点海鲜,不要点牛肉。因为粥底火锅需要服务员帮忙操作,所以整体用餐时间会比较长。服务员都在一路小跑,看得出来真的很忙。
白贝:全场最佳。第一口就被惊艳到了。鲜到离谱。来这里必点。
活虾:虾非常新鲜。肉质清甜。虾壳特别好剥。甚至不蘸料都很好吃。也是强烈推荐。
生蚝:能吃出新鲜度。但还是稍微有一点腥味。需要搭配蘸料。
鱼丸牛肉丸双拼:鱼丸特别好吃。吃得出真材实料的鱼肉质感。牛肉丸会有一点牛肉本身的腥味。不过一起煮进粥里后,整体鲜味还是很足。
枸杞叶:很新鲜。但会带一点枸杞叶特有的草本味。个人一般。
总体来说非常值得专门来吃。营业时间(11.00 - 14:00, 17:00-21:30)
🥟 禄运茶居
我们去的是猎德广场店。运气不错,几乎没排队。前一天经过体育西店,就在一个小区里,环境很不好,排队排到马路边,所以果断换了猎德店。整体体验非常好。服务员态度都很热情。价格也不贵。我们团了100多的双人套餐。
虾饺皇:正常发挥。皮薄馅足。
红米肠:这顿最喜欢的一道。外脆里软。非常香。不过配的三种酱里我只喜欢花生酱。
鱼粥:味道不错。里面的花生和干贝都很香。唯一的问题是脆皖鱼稍微有点腥。
应该是手工的包的,因为速度确实不是很快。总体来说价格、服务、味道都在线。非常推荐。
🧁兰芳园椰香金枕榴莲糖水
榴莲给得很多,而且榴莲本身很好吃。不过整体甜品味道没有特别惊艳。
🌯 银记肠粉
韭黄鲜虾肠粉:虾很新鲜。肠粉够滑。来广州值得试一次。
🍗 花城鸡煲
点的干锅啫啫鸡煲加了白贝。味道很好。鸡肉特别香。白贝也不错。唯一缺点就是份量偏少。
🥭 亚信四季饮|芒椰奶豆花
豆花非常嫩。但整体味道比较普通。没有特别惊艳。
🍮 九记八方
* 椰奶芋圆桃胶炖雪燕
* 双皮奶
奶香味很浓。但同样属于正常好吃,没有惊艳感。
🍵 茶月山|普宁梅子单丛
这杯必须单独表扬。是我这趟广州喝到最好喝的一杯饮料。梅子香+单丛茶香融合得特别好。入口微涩。后面回甘非常明显。喝完之后一直念念不忘。如果去广州只能推荐一杯饮料,我选它。
🧋T3机场登机口的丽华
买了:
* 丝袜奶茶
* 鸳鸯奶茶
* 蛋挞
* 肉松蛋挞
* 菠萝油
其中最好吃的是肉松蛋挞。其他整体低于预期。不太建议专门为了它排队。