又出来浪啦,这回来云南了。
抵达芒市,晚上挑了一家大众点评评分还不错的,叫做滇野边境食堂的。
装修环境很原木风,还有开窗,很像咖啡厅,搞得我们一度犹豫要不要去吃,但好在还是吃了。
东西都很不错,本地的口味就是都有一点酸辣的。炒了个空心菜,都放了辣椒和很多蒜头,但超级香。
图一是本地甜品,泡鲁达。底有点像清补凉或者烧仙草,牛奶+炼乳的味道,里面泡着一些米做的东西,类似西米,还有一些长条状的,黑糯米,和几片干面包。不知道这家是不是做了改良,很好吃,不腻。
图一后面是芒果炒牛肉,芒果丝是酸甜的硬的,牛肉是切成了薄薄的牛肉片类似牛肉末的状态,酸酸甜甜很开胃。
图二是撒,撒在傣语里是拌粉的意思,这盆是炸猪颈肉,旁边一碗是酱料,挺好吃的。
还有生牛肉做的,是本地人最爱吃的口味。也有柠檬撒,看图感觉跟越南米粉类似。
图三是香茅泡水,不喝茶,喝水。