这顿饭真的比我预期惊喜很多,几乎每道菜都没有踩雷。
第一次尝试猪血糕,原本还有点犹豫,结果吃起来有点像方块版的血肠,配着酱汁一起吃偏咸一点,但还挺有特色,也算解锁了一个台湾经典小吃
卤肉饭属于很稳的一道,肥瘦比例不错,卤汁很香,拌着白饭和酸菜一起吃很舒服
炸臭豆腐是当天让我印象最深的一道,刚端上来真的很臭,比长沙臭豆腐还要臭😂。不过外皮炸得很酥,里面还是嫩嫩的,分量也不少,喜欢臭豆腐的人应该会很满足
苍蝇头也是我每次吃台湾菜都会点的,咸香够味,非常下饭,配白饭一下就吃完了
炒肥肠处理得不错,应该是先卤过再快炒,所以没有很油腻,调味也很好。不过可能卤得稍微久了一点,少了肥肠本身弹弹的口感,然后我预想中辣一些hh
九层塔炒海瓜子是当天唯一让我有点意外的一道。我原本以为会是那种小小颗、细长的海瓜子,结果上桌发现更像是一盘蛤蜊😂。虽然和预期不同,但九层塔炒得很香,整体味道还是不错,只是刚好吃到一颗不太新鲜的,有点可惜。
另外有两个小提醒:
店后面有自己的停车场,我们去的时候刚好剩最后一个车位,来晚的话可能就要自己找停车位。
一定要带现金! 店里不收信用卡,也不能转账。我当天现金刚好差一点,只能临时跑出去提款,有点尴尬😂。
整体来说,这家真的让我挺惊喜,菜品整体水准都在线,如果想吃台湾菜,我觉得值得专门来一次。
📍 Taiwanese Gourmet