在 Whole Foods 薅羊毛🦙的免费蛋白奶🥛。Pirq Chocolate Protein + Superfoods,单盒 11 fl oz(325 mL)。
营养数据相当不错:160 kcal,却有 21g 植物蛋白质,而且 0g sugar、0g added sugar;脂肪 6g、碳水7g、纤维3g,钾还有560mg。而且包装明确写着 dairy-free、soy-free、vegan、gluten-free。
倒进碗里看起来像一大碗巧克力奶 😁💖,但实际上这一整盒才160卡。作为下午嘴馋的时候、早餐搭配,或者走很长一圈回来以后喝,都挺合适。
它的蛋白质主体是 pea protein(豌豆蛋白)+ brown rice protein(糙米蛋白),所以21g蛋白确实是实打实的植物蛋白。
它的 0g sugar 是因为用了 Stevia(甜菊糖)提供甜味,不是加蔗糖。巧克力味主要来自 alkalized cocoa(碱化可可粉)。喝起来淡淡甜味❤️。
那个看起来很厉害的 Pirq Superfoods Blend 里面确实塞了一长串东西:杏仁、苹果提取物、姜黄、接骨木莓、针叶樱桃、巴西莓、菠萝、黑莓、黑加仑、蓝莓、樱桃、覆盆子、野樱莓、山竹、西兰花芽、菠菜、kale、西兰花、抱子甘蓝、越橘、胡萝卜、姜、罗勒、肉桂、camu camu 等等。但是量肯定很少☘️🎁。
Pirq蛋白奶我还买过草莓味的🍓,但是我个人觉得巧克力🍫味口感更好喝。这个羊毛🦙很值得。