截至8月3日，密歇根州环孢子虫疫情已致2人死亡，确诊病例突破1.1万例，源头疑似指向快餐店生菜。
🚨 核心爆发情况
密歇根州卫生部门确认，该州出现2例环孢子虫（Cyclospora）感染死亡病例。这是本次全美疫情爆发以来的首批死亡报告。
两名死者生前均患有严重基础疾病，感染导致的脱水加重了病情。目前该寄生虫病已在全美大范围扩散。
📊 疫情关键数据
1️⃣ 确诊激增：截至周一上午，密歇根州确诊病例已达 11,234 例。
2️⃣ 住院人数：已有 193 人因病情严重（如重度腹泻）住院治疗。
3️⃣ 嫌疑源头：调查指向产自墨西哥中部的圆生菜（Iceberg lettuce）。
4️⃣ 餐厅避雷：CDC点名 Taco Bell 在五大州使用的切丝生菜可能受污染。
5️⃣ 法律诉讼：全美首起针对 Taco Bell 和供应商泰勒农场（Taylor Farms de Mexico）的诉讼已正式提交。
🔍 深度溯源：是真是假？
目前供应商泰勒农场已自愿召回所有圆生菜。尽管 FDA 在复核中称样本结果为“假阳性”，但法律追责和源头追踪仍在进行中。
⚠️ 专家防护建议
环孢子虫具有耐药性，普通的化学消毒或简单冲洗很难彻底清除。请收好这份吃菜清单：
▪️ 不买袋装：尽量购买整棵生菜，而非预洗好的袋装生菜或沙拉包。
▪️ 剥离外层：处理前务必丢弃最外层的 2-3 层叶子。
▪️ 流水冲洗：在流动的洁净自来水下反复冲洗内叶。
▪️ 高温烹饪：最稳妥的方式是加热至 70°C (158°F) 以上。
大家近期在外面吃沙拉、卷饼一定要慎重，出现持续腹泻请及时就医！
