好久没去湘吧佬,工作日晚上人还不少,不过翻牌也挺快,十分钟左右就入座了。之前吃过烤鱼,看到菜单有新菜就试一试。
🥩 湘巴佬当家肉
五花肉炖得特别软糯,肥而不腻,酱香浓郁,里面还有炸的鹌鹑蛋特别入味。不过多吃两口感觉就咸了,没吃完的后来打包回去加点水煮一下就刚好😂
🥔 蛋黄焗芋头
芋条外层裹着咸蛋黄,香香沙沙的,芋头不会太甜,咸香味刚刚好。喜欢芋头的一定要试,小小一盘其实挺顶饱的。
🥔 干锅土豆片
土豆片煎得外焦里软,带一点锅气,配上青椒、洋葱蒜瓣和干辣椒一起炒很香,这道我觉得咸淡刚好。
因为不太能吃辣,之前来点的菜都特别辣,这次几道适合不能吃辣的朋友,如果点辣的菜记得要小辣,特别是那个炒米粉😆
📕 Chili Master
📍 13433 NE 20th St Ste A, Bellevue, WA 98005