能从特别温哥华开来的基本不会错,小时候最爱的早餐就是锅贴了,西雅图这边想吃锅贴一般就上海锅贴大王了。
🥟 招牌锅贴
锅贴是我喜欢的那种,一口咬下去是有汤汁的,外皮煎得微微焦脆,底部香香的,里面的肉馅也很足,趁热吃好吃。
🍜 大排葱油面
是那个上海味了!炸葱油很香,大排带一点甜口,炖得非常软烂,店里还有各种浇头可以选,这次点了雪菜肉丝的也不错。
🐷 炸猪排+上海辣酱油
经典搭配必须点!猪排不是特别厚的那种,炸得很酥脆,蘸上上海辣酱油之后刚好中和油腻感,一个人就吃完一整份。
店里还有上海小馄饨、咸豆浆这些很有上海早餐氛围的东西。周末来个中式brunch,早餐还是我们大中华的香。
📕 Shanghai Dumpling King
📍 2245 140th Ave NE, Bellevue, WA 98005