Costco这盒熟冻龙虾最近可以买!🦞
一盒大概2-3只,我挑的2只的,个大点
这盒1.448kg,$47.77,算下来一只差不多$24。原本还担心熟冻的肉质会柴,结果意外挺不错,肉很饱满,虾头还有黄,吃起来Q弹有嚼劲,这个价格我觉得性价比可以👌
本身已经是熟的,可以直接加热吃!我家中国胃还是最爱葱姜炒😂
做法如下:
龙虾拆开切块,用玉米淀粉裹一下下油锅炸一分钟捞出(炸过的虾不会炒散,如果不想开油锅的可以煎一下)
葱姜蒜爆香,龙虾下锅大火快速翻炒,加一点生抽、蚝油调味,最后葱段翻匀就可以出锅。
因为龙虾已经熟了,重点就是快速炒香,不要久炒,不然肉容易老。
蟹钳和尾巴肉都挺饱满,裹上葱姜汁特别香,空口吃、配米饭都可以,家里聚餐来一盘也很有排面
上周在餐厅点了两只龙虾尾就要70刀(图12),个头也不大,$47买两只整虾,你们觉得这个价格可以冲吗?