又到中秋节了,按照惯例,公司聚餐。
今年选了江湖烤肉,这家店开了也蛮久了,不过我是第一次吃。
他家的特色招牌是阶梯拼盘,足足十二层的木质小阶梯,上面摆放着美国和牛牛小排、皇冠松板肉、牛肋条、上脑肥牛、霜降牛小排、鸡翅、大虾、鱿鱼、牛胸口、麻辣牛肉、坛香牛排、金针菇、杏鲍菇、生菜等,一出场就仪式感拉满,賺足了眼球。
另外点的培根卷金針菇、鸡翅、大虾、五花肉、牛肋条都非常好吃,是那种肉汁在舌尖爆开的快乐和满足……
海鲜豆腐汤、海鲜饼和石锅拌饭,就是韩餐里最经典的三件套,完全是正宗的韩餐,让我分不清在烤肉店还是在吃韩餐……
店家的调料也有很多种,干碟(辣椒面)、油盐酱、江湖秘制烤肉酱等,中、日、韩三种酱料的香辣、醇厚和咸鲜把每一口肉演绎成不同的风味,真是绝了!
第一次吃江湖烤肉真的是尝遍了江湖里各种肉的美味……
GAN-HOO BBQ
地址:3702 Main St 2Fl, Flushing, NY 11354