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Trader Joe's 缺德舅 入手了限时供应的Kanom Dok Mai Chewy Thai Coconut Cakes（泰式软糯椰子糕）
舅舅家绝对是受了高人指点，不仅mini tote🔥到世界各地，这款泰式软糯椰子糕也一点不差。
这款椰子更像是泰国传统街头小吃的改良版。
配料也比较简单，它使用椰浆、木薯淀粉等制成，并加入了紫薯和香芋（Ube）使其呈现出天然的紫色，没有看到一长串人工添加剂。
可以放入入空气炸锅或烤箱加热后再吃。
一口咬下，外层Q弹会跳舞💃内里糯叽叽化在舌尖～
甜度刚刚好，不腻不齁。
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