LA华人超市的货架不起眼的角落里,安安静静躺着几盒印着橙色老商标的牛油曲奇——超群西饼。
一个在香港曾经跟美心齐名的大名鼎鼎老字号西饼铺,1998年就清盘了,我以为早就消失了,想不到在地球的另一端遇上了……
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📍 夏威夷超市
逛洛杉矶的夏威夷超市,在不太显眼的角落发现了几盒超群西饼(Maria's Bakery)的曲奇,旁边还有蛋糕卷和拿破仑。没有精致包装,没有特别陈列,大部分人都不会多看一眼,但上了年纪的香港人应该对这个牌子不陌生吧?
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🍪 打开盒子那一刻
买了原味和咖啡双拼的牛油曲奇,打开就是很传统的牛油香。原味的酥、咖啡味的浓,都是那种老式曲奇才有的扎实口感,咬一口碎渣掉一地,但就是好吃,是很古早的口感,MC来了都要说老派🥹
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🕰️ 一个 fading 的老牌子
超群1966年由"西饼皇后"李曾超群创办,最风光的时候在香港有60多家分店,还开到了台湾、美国和加拿大。1984年因为倒闭传闻还引发过全城抢兑饼卡的风波。后来1998年清盘,一代西饼王国就这样慢慢消失了。
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没想到几十年后,在洛杉矶这家年代感的华人超市里,还能找到印着橙色老商标的超群曲奇。看货架上的量,销量大概不太好,但应该还是有一群老客人,所以超市才会继续进货。
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一边吃一边感叹,这些老旧的华人超市就像时间胶囊,藏着许多被遗忘的味道。也许某天这些老牌子真的会从货架上消失,但至少现在,还能在洛杉矶花几块钱,买回一点几十年前的香港味道。