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奶油培根意面 🥓
意面真的是非常快手简单又好吃，我做奶油意面一直都是按照詹姆斯的方子做的，做出来味道很好呀。
详细的步骤可以youtube搜：詹姆士意大利面（图三）
我做的步骤基本上就是：
1.煮意面，煮意面的时候一定要加少许盐。一般看煮熟没有，我都会简单粗暴地扔一根意面到墙上，如果会粘住就代表煮好了 ˙Ꙫ˙
2. 切半个洋葱，切培根，剥虾仁 ⚆_⚆
3.热锅把培根放进锅里煸炒，炒出香味以后放进洋葱，继续炒得香香的~然后加虾仁煸炒几下，放入意面。
4.加入奶油（图四的奶油我一般加半盒）然后撒黑胡椒，盐调味
*如果感觉味道不对一定不要慌! 很可能是盐加的不够，一定要边尝，再边加盐
5.出锅之前，关火!! 打进去一颗鸡蛋黄（只要蛋黄）然后快速搅拌均匀，鸡蛋黄可以增加意面的浓郁度跟香味。最后装盘撒上图四的parsley flakes （可加可不加）
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ꈍ .̮ ꈍ 可能说的没有很详细，建议大家看视频哟，感恩节愉快～
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最新评论 1
:肚子好饿呀