來推薦個應該算是冷門的做菜好物-油葱酥!
不論是：台式陽春麵、滷肉飯、炒青菜都用得上的油蔥酥，是用紅蔥頭切片油炸過後製成，特別適合用來拌炒或加入滷味料理。考量在家油炸耗油而且還要分裝，就去華人超市買了現成的，不論是什麼牌子的油蔥酥應該味道都差不多。
除了可以加入滷肉飯一起滷湯底外；直接炒各種青菜也極為適合！(等於取代蒜的角色)
熱鍋倒入油、加入油蔥酥(多少完全不拘)，接著油熱了、或是有香味出來以後再加入青菜&極少量的水，好吃又健康的台式風味炒青菜就即完成😋
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最新评论 11
:为什么包装袋上写的是油蒜酥？
:哈哈哈对耶！！谢谢亲的提醒，我这周末再去大华超市来看看也没有油葱酥！
:刚发了一个留言被审查了😂
:呜呜呜呜那我在等一阵子应该会跳出来🤣
:我家也有買！每一次吃火锅的时候也要放！
:太好了有同好！！！我以為這個很冷門🤣🤣🤣油蔥酥真的好吃，然後也是很多台菜必加入調味的😋
:刚发现亲挂勋章了呢，好厉害👍
:亲好细心😍😍发了快300篇晒货后终于累积到100篇精选了，宝宝有一定很快就会拿到勋章的👍
回复 @玩火的小姑娘:是的是的，亲一定很快的！我发的质量不够高，只好以量充了😂😂