🔺今天的格格想要给大家分享一款我的私人菜谱吧~一个超级好吃的秘制电饭煲版本的超级多料超级好吃的香肠木耳＋香菇＋青椒＋土豆焖饭哈哈哈哈!!!因为真的太多配料太丰富了 所以也不知道怎么取名字啦 就随便的写一个!!但是我不得不说这个焖饭做出来真的无敌好吃 好吃到我和男票焖了两杯米的饭 当天晚上全吃光
🔺 虽然说看上去食材非常的丰富又复杂 但是这一款焖饭却是无敌简单快手的 保证你一看就会!
▪️首先需要准备食材
①泰国香米两杯
②香肠(切片) 香菇干(泡发切片) 木耳(泡发切丝) 土豆(切小块) 青椒(切块)
③ 葱段 蒜末 香菜
▪️调料需要盐 味精 花椒面 花椒油 辣椒油 耗油 香油 酱油 少量熟油辣椒增色
▪️ 然后将米倒入国内 将香肠 香菇 木耳丝 土豆块和青椒一次铺好
▪️接着倒入酱料和蒜末 最后倒入一瓶矿泉水就ok啦~按电饭锅的煮饭按键!
▪️出锅倒入大量葱花 然后搅拌均匀 盛入碗中再加适量香菜就好咯!
🔺✌️一锅超级丰富的麻辣鲜香味 香肠土豆木耳香菇青椒焖饭就做好了!水分刚好饱满的Q弹香甜味 而是粒粒分明的灶香柴火味!一口口满满都是而是记忆中的香味!此时木耳丝丝脆爽入味 香肠的油脂和麻辣也会吸收到饭菜里 满满都是香肠的独特香气 还带有一丝辣味 满满都是四川味道!而此时的土豆也足够绵软 仿佛和米饭结合在一起 细腻绵软!!!最后就是干香菇的天然香味 一口口真的欲罢不能!
🔺做这个焖饭有一个细节就是记住水不能放多了 不然出来就是会有点而湿有点儿稀口感!!)只有一瓶水的量焖烧出来的米饭才能达到极致的口感!!!还有就是我做完之后发现青椒后期熟后会变成黄黄的 有点儿影响色彩感 可加可不加!!!因为青椒比起其它几样配料发挥出来的口感和味道真的逊色太多了...
最新评论 17
:进来才发现我欠你这么多赞😂😂😂
:补起补起😁
:哈哈 看的出来很好吃😄
:🥳🥳🥳🥳🥳
:感觉特好吃😋
:真的是好吃的 不骗大家！！我和男票煮了两杯米 一口气全吃完了😂
:格格你花椒油辣椒油都是自己做的还是买的？有推荐好的花椒油辣椒油吗？
:自己做的！我之前发过晒货怎么制作红油😄如果不想自己做 我推荐袁鲜红油 是我吃过最好吃的红油了yami可以买到！！
:花椒油是外面买的 我推荐幺麻子花椒油（中超都有）和五丰黎红花椒油!（这款中超yami都有!）
:为啥我每次用电饭煲做焖饭底下的部分都会焦掉？！！
回复 @陈小花儿:如果你没加红油的话是要放点儿油的！因为我本身加了红油就没加其它的生油！
:你是不是水没放够！！或者没放油！！