头一次做龙虾，有点儿紧张
我不太擅长做海鲜，而且平常吃海鲜也比较少。那天看到超市的龙虾尾很赞想吃，大白就买了一盒。
我做了清蒸和爆炒两个口味，是因为清蒸的盘子太小放不下所有的龙虾尾，哈哈
清蒸的时间稍长了一点儿，肉质不如爆炒的嫩。爆炒的口味加辣，更合胃口😋
清蒸的龙虾尾都快翘上天了，有什么方法可以让龙虾尾保持平整吗？
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最新评论 4
: 中间砍一半，蒸的时候快熟又沒这么Q，一般滚水后放进去6分钟可以啦，大火 中间砍一半，蒸的时候快熟又沒这么Q，一般滚水后放进去6分钟可以啦，大火
: 好滴 谢谢～ 我水开之后蒸了10+分钟🤦♀️ 好滴 谢谢～ 我水开之后蒸了10+分钟🤦♀️
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