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去Costco怎么能不买一只烤鸡呢？不到5刀的价格不要太划算！烤鸡的味道很好～咸淡合适，而且很嫩，很软烂～每次买回来都和老公先把鸡翅、鸡腿这些比较入味的地方吃掉～鸡胸就比较头疼了，虽然也很好吃，但是相比较其他的地方就很干了。所以聪明的我想出了解决鸡胸的好办法😝—做成麻辣鸡丝～
做法超级简单～手残党宝宝们也一定一看就会～
1.首先先把一块鸡胸用手顺着纹理撕成丝～用刀切成丝也OK～把半个洋葱切成细丝～（我用的是白皮洋葱，紫皮的洋葱生吃会有一些辣）
2.然后烧一大勺藤椒油～一般中国超市都会有买的～如果没有用花椒油代替也可以～
3.再把鸡丝、洋葱丝和一勺热油混合，加入一小勺生抽、一小勺老抽拌匀～不需要再额外加盐了～因为鸡胸本身带一些咸味了～
4.拌匀之后再放上香菜叶点缀一下就可以吃啦～
我和老公两个人一般一顿饭也只能吃多半个鸡胸，所以两块鸡胸可以吃大概3次左右～就米饭或者就粥当小菜都是不错的选择～
小伙伴们下次买了烤鸡可以试一试～我敢保证一定比白嘴吃好吃😋
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