颜值高做法简单的云朵蛋来啦。（图2来自下厨房）
原料：鸡蛋 1个
细砂糖 20 克
做法来自下厨房
1。分离蛋黄和蛋清
2。将蛋白高速打发，和做蛋糕的方法一样，分3次加入细砂糖，打发到硬性发泡，就是打蛋器提起蛋白立起小尖角
3。烤盘垫上烤纸，没有烤纸的用锡箔纸代替，将蛋白铺在纸上，中间挖个洞，放上蛋黄 （图2的样子）
4。烤箱160度烤30分。 （可以根据自家的烤箱自己定时间）
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最新评论 1
:好看的蛋，真有心思