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这几天慢慢热起来了，特别想吃国内满记类似的甜点，逛超市看到椰奶后，一定拿回来挑战一下。
芒果椰奶冻做起来比较简单，但有点费时间，成品出来以后超级好看！
🥥🥥做法：
1.液体A：芒果打碎加水至200g
2.液体B：椰奶100g，水100g融合后等待。
3.吉利丁20g，分别加入A、B中（每份20g），糖60g，分别加入A、B中（每份30g）
4.将液体A、B隔水蒸6分钟，拿出后自然冷却。
5.最最费时间一步，一层层倒入盒子里，每一层都要放冰箱里冷却一次。大概十分钟，不过视厚底而变。
6.成品至少在冰箱里呆4小时会更好。
Tips：
如果还没来及倒进去的液体凝固了，只需要蒸一次就好。猜我遇到这个问题了吗？😂😂硬的倒不进去，一度很尴尬😅
为什么我刚才写了一堆居然没了……居然又要写一遍🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
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