最近超愛用鮮奶油入菜，可以做海鮮濃湯，奶油焗白菜，葡式蛋塔，還能加入冬瓜茶變成冬瓜鮮奶。
通常做一道料理約需要100ML至200ML左右，鮮奶油開封之後，能存放的時間不長，要盡快使用完畢。
以下示範冬瓜鮮奶做法：倒入濃縮的冬瓜茶，我自行買冬瓜磚熬煮的，沒有加很多的水，所以十分濃縮原汁，所以只要一點點，再加一點鮮奶油覆蓋著冬瓜茶，最後鮮奶加滿，再放入微波爐微波，這種魔鬼的吃法，你一定要試試！！！
這罐473ML約兩塊錢，在winco買的。
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