宝宝快是一个月,嘴巴很挑,只能变着法儿做辅食了。
网上看到很多家不同的小馒头配方,这个简单没有泡打粉,就试了下。
首次做, 因为不小心打碎鸡蛋了,就用了三个鸡蛋,多加了约40多克的土豆粉。
如图,应该是失败了,全部开裂。 但是味道不错,虽然不是入口即化,可能我的圆子搓的太大了,下次弄小点。 下次,搓圆子时,要把剩余的面条盖住,保留水分。
努力做出成功的旺仔小馒头,再分享👌
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