❄️一到夏天我晚上的菜谱就是各种凉面,冷面,拌冷面😄 一是懒得做饭,二是热的饭菜也吃不下
⭐️作为一名冷面杀手,今天中午吃了肉有点腻。晚上就又想吃冷面了哈哈。还好现在亚米呀亚超呀,都有半成品的冷面套装,或者冷面和冷面汤小包装。我每次去都至少买回来一周的量,方便好做又好吃😋
⭐️我觉得冷面的灵魂就是🥒和香菜呀,我这次用的干的冷面和小包装的冷面汤,超方便。
1. 先把冷面下锅煮个3/5分钟直到煮熟,中间不时搅拌一下,千万不能煮过了就不好吃了。熟了以后马上过冷水或者冰水,尽量洗掉所有面条表面的淀粉。
2.煮面的时候切点黄瓜丝,香菜末;有精力的话还可以煮个鸡蛋,切两片梨子或者苹果。我今天懒就只放了香菜黄瓜
3. 碗里放上买的冷面汤,我比较喜欢酸甜口的冷面,所以买来的汤对我不够酸,我一般会再放一大勺白醋或者苹果醋,一勺糖,一点点香油,一点自己做的辣椒油,夏天很热的时候比如今天,我还加了冰块。
4.把面、配菜,汤组装好,拌一下就可以吃啦😄
清爽解暑,酸酸甜甜冰冰凉凉超好吃😋
🌟今天没好好装盘📷,大家随意看
❤️笔芯❤️
最新评论 10
:好吃。
:谢谢❤️
:不好意思啊我家网抽风😣
:哈哈没事儿呀😄
:来点辣白菜😋
:来点辣白菜😋
:可以有😄
:来点辣白菜😋
:一定很好吃😋!
:特别凉快哈哈