我又来给大家安利cold brew啦！
今天要推荐的是来自Grady’s品牌的浓缩萃取咖啡！
这是一个非常年轻的，创立于纽约，专做cold brew的品牌。
最有名的就是这款一升装New Orleans–style啦！
包装是非常传统的黑色小口大玻璃瓶，但是上面的印刷商标却充满工业和现代感，十分引人注目！
这款冷萃卡路里极低，一大瓶只有10卡，其主要成分有：咖啡，水，Chicory（一种植物，常用于和咖啡一起萃取，或是作为咖啡豆的代替品）和Spice。
✨由于这款是高度浓缩的，又是New Orleans–style，所以官方建议的引用办法是：摇匀，加冰，加等量牛奶充分搅匀饮用。
但是作为咖啡狂热爱好者来说，打开一瓶新的咖啡第一口一定要喝纯的，唱一小口就可以。
刚倒进杯子里时能看到咖啡豆的油脂混合着深黑色的液体挂在杯壁上，非常诱人。凑近闻起来有一股淡淡的清苦和幽香，刚入口时候有一点点酸涩，之后是非常柔和绵滑的口感，伴着一丝苦味和熏烤气息，还混合了一点点植物特有的香气。总之并没有他的包装看起来这么bold，喝上去反倒给人一种内敛含蓄的感觉。
加了牛奶之后口感就变的更加醇厚香浓，加上足量的冰块，一小杯就能让人体验到一个完美的夏天！
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