毛豆一直是我爱的食物，它富含植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素和膳食纤维，即可做菜也能当做零食。
之前一直在Trader Joe's买毛豆用来做糟毛豆，质量都很不错。昨天惊喜的发现Costco也有冰冻毛豆卖，而且大袋里还是小袋分装的，这样就不用担心一大袋拆开吃太久不新鲜，非常贴心。
小袋的塑料包装袋还有个神奇的作用，可以直接放在微波炉里热，无需拆开。在加热过程中这个袋子具有弹性，会鼓成一个小包，不用担心袋子会爆开，微波炉热2分半后即可食用。一小包的分量正好一餐食用，绝对的快手菜。
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