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家里的两个熊孩子对鸡蛋、dairy和nuts都过敏，市面上的月饼基本上都是吃不了…过敏已经够惨的了，难得一年一度的过节，也不能吃月饼，真的太可怜了…母亲大人我实在不忍心，就自己动手DIY吧！
材料：10个分量
糯米粉：65g
玉米淀粉：13g
豆奶：130ml
糖：40g
油：1tsp
熟粉：适量
紫薯馅：150g
凤梨馅：150g
做法：
1. 将糯米粉、玉米淀粉、豆奶、糖、油搅拌均匀，可以过一下筛
2. 放入微波炉加热50秒，拿出来搅拌一下，再放回微波炉加热30秒，取出用保鲜膜包好放凉（基于微波炉的瓦数不一样，要自己视情况而定时间）
3. 面团放凉后，分成10等份，每份20g左右，内陷每份30g左右
4. 面团上撒一些熟粉防粘，擀成圆形薄片，然后包住内陷封口，放入模具中按压成型即可
其实就是糯米甜点，就是用个月饼模具，把它变成月饼的模样！非常的简单，第一次做，样子不怎么好看，请大家就凑合着看一下吧😂😂。
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