昨天去Costco正好有试吃煎饺的，吃完感觉好好吃而且是鸡肉的，就拿了一袋回家，正好拿来当早餐，又好看又好吃。
锅里倒油，摆入煎饺，当锅热了后倒入少量的水，盖盖等个2，3分钟，水蒸发的差不多了就倒入打好的鸡蛋液，然后继续盖盖焖熟就可以了。最后取出来的时候一定要小心，蛋饼很容易碎。
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