葡萄干吃法第二波。用苹果和葡萄干一起做丹麦酥。
天气太热，懒得开酥做酥皮，去超市买了一盒千层酥皮(图六)，实际用了半盒。
1苹果切片，用黄油和糖粉略煮片刻，放凉。
2半盒酥皮，打开切成九块，再把每一块沿边沿切四刀 (图四)，交叉叠起来。
3把煮过的苹果片和葡萄干一起，放在叠起来形成的空间里。
4表层刷蛋液，烤箱350度，15~18分钟。
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