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两年前Amazon买了一个美的电高压锅，之前先生非常抗拒说小时候315节目看多了老看到高压锅爆炸事件。没理会他执意买了回来，结果就成了真香现场，这口锅是他最喜欢的锅，我一出差他就自己用高压锅做粥煲汤把自己照顾得不错。
当时就知道instant pot，但选美的这款原因有俩：1. 颜值高啊颜值好；2. 国内用惯美的海尔这些国产家电，蹭个支持国货吧。Amazon上买$88+tax，5L的大小，十来种功能。还有一个型号6L的贵一点，多了做酸奶和开盖炒功能，很后悔没买它。
安利高压锅这么久，说说昨天做的菜吧。做了排骨煲，本来准备用慢炖锅结果算下发现煲三四个小时要饿瘪，于是临时换高压锅，20分钟最初一样的效果。做法：
1. 排骨切块洗净飞水去浮渣；
2. 香菇笋干泡洗净泡好；
3. 排骨香菇笋干放入锅内，加盐，酱油，红糖，蒜粉，姜粉，五香粉，加水淹到1/3肉；
4. 盖上高压锅选Meat/Chicken档即可
做出来汁不会太多，半盖浇饭味道很好。
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最新评论 5
:请问可以分享下链接吗我搜不到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好像下架了，大概是美的在美国竞争不过instant pot吧…
:请问这个锅做好之前需要按把手上面方形的按钮吗
:方形按钮是气阀，做之前关上，做好可以等它自己漏气或者按气阀放气。
回复 @冻海冰河:谢谢！！