手把手教你学做色香味俱全的牛仔骨
step1:牛仔骨洗净用baking soda浸泡两小时去除血色 这是让牛仔骨嫩滑的关键 step2: 捞出洗净 用料酒 生姜 蚝油 鸡精 黑胡椒粉 生粉拌匀 腌制三十分钟 step3: 切好洋葱丝备用 step4: 热锅热油下锅煎炒已腌制过的牛仔骨（油要多一点）炒至八分熟没有血色时加入糖和洋葱丝翻炒一小会（我喜欢带生的洋葱 这样吃起来比较有清甜味）step5: 起锅装盘（我喜欢简约白盘 拍照比较好看）😁
各位宝宝们 你们学会了吗😁
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最新评论 3
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: 会了 会了