在家做了一顿咖喱鸡肉，做法简单，和大家分享。
所需食材：
鸡腿肉
土豆
香菇
洋葱
日式咖喱块
椰浆
咖喱粉
鸡腿肉先腌制一下；洋葱爆香，加入鸡腿肉翻炒，加入其他蔬菜。炒至所有食材略微变色后，加一点水和咖喱块，翻搅，再加一碗水，小火焖煮15分钟。即可出锅～
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