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嗨……好容易放一假，一觉醒来都半上午了😂
起床吃brunch吧~煮了碗西红柿鸡蛋面。
操作非常简单，我这种厨房bug选手都能搞定~
🍀具体做法如下：
1. 一个生鸡蛋打散在碗里，加点盐，用筷子打匀搅散。
2. 一个西红柿切成丁备用(不习惯吃皮的可以先去皮)。
3. 一人份的量，咱们用小锅就成。小锅里倒入一丢丢油，把打好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子没事儿活啦活啦。等鸡蛋稍稍凝固成型了，倒入开水，再下西红柿丁。
4. 水开后下挂面。
5. 等挂面快好时，加几根青菜进去。我喜欢莴笋叶子，今天正好还剩的有，就加了几根莴笋叶进去。
6. 面即将好时，加点盐自行调味~关火，撒点葱花进锅，稍微拌一下，就可以盛碗啦嘻嘻~
味道还不错~健康又饱腹~
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最新评论 2
:这么早就放假了！
:哈哈哈哈学校嘛😂